冰箱使用小常识_冰箱使用正确方法

1.新买的冰箱应该如何正确使用？

2.冰箱正确的使用方法，冰箱怎样用才最健康

冰箱正确的使用方法是（）

A.冰箱冷藏室的温度保持在10℃以下

B.食物摆放“上熟下生”

C.剩菜放凉后再放入冰箱

D.冰箱里的食品存放时间不宜超过1个月

正确答案：食物摆放“上熟下生”

新买的冰箱应该如何正确使用？

1、在冰箱里放置食物的时候一定不能乱堆乱放，摆放的时候一定要留有空间距离。这样保持冷空气对流流动，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。2、剩菜剩饭放冷藏区上层，因为微生物会沉降，如果把剩菜剩饭放在下层，那上层的细菌就会落在剩菜剩饭中。3、生鲜海鲜和肉制品，一定要切好，用保鲜袋封存后放入冷冻区，解冻时提前取出来放在冷藏室一夜，化冻后不要二次冷冻否则会影响食物本身的味道和营养价值。

　4、水果和蔬菜一定不能放一起。一定要在冷藏区做好区分。因为一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫。冷藏之前先把蔬菜和水果清理干净，用纸包好后放进保鲜袋，松松地扎上袋口，再放进冰箱。5、鸡蛋需要放在保鲜袋里放入冰箱，散装鸡蛋存放前不要清洗，以防清洗时细菌进入蛋内，放置时鸡蛋尖朝下更易储藏。像我们用面做的主食，可以放入冷冻区，但是在放入冷冻区的时候一定要提前用保鲜袋封装好，这样取出来食用的时候，口感还是很新鲜的。

　6、直接入口的熟食、酸奶、甜点等，放冰箱时应避免温度过低，防止生熟食品交叉污染，不能放在冷冻区。7、果蔬，熟食，剩饭剩菜，建议不要长时间存放，建议2天左右食用。

　8、定期清洗冰箱，夏季的话每周一次，其他季节最好每月2次清洗。否则冰箱会滋生细菌污染食物最终影响人的身体健康。

　冰箱里的蔬菜水果可以存放多久呢？

　胡萝卜、芹菜、苹果可以存放七到十四天，菠菜可以存放三到五天，梨子则只可以存放一到两天。鱼类和生肉在冷藏室里一般只能够存放一到两天，肉类制品可以存放三到五天，冷冻室则可以存放三至十二个月，蛋奶类的话，鸡蛋可以存放一到两个月，奶油只可以存放三到五天，主食类，冷藏室里超过三天的话，应该放进冷冻室，如果把熟肉放进冰箱的冷藏室，温度应该保持在四摄氏度以下，并不是所有的食物都适合冷藏，比如红酒、咖啡、蜂蜜就不应该放进冰箱。

　生熟食要分开保存

　虽然现在很多智能冰箱都有各种的除菌杀菌功能，但是这一点还是要好好看看。煮多了的熟食一定要用密封盒封存后再放入冰箱冷藏/冷冻，保存时间也不宜过长。

　冷冻食物不要反复解冻

　冷冻后的食物从冰箱取出后解冻时，表面的细菌并不会被完全冻死，接触空气和温度回升会恢复活力，反复解冻会导致细菌不断增加，并且容易污染冰箱中其他食物。

　急冻肉类别超3个月

　很多家庭为了省事会提前去超市买一个月甚至更长时间的鲜肉储存在冰箱，想什么时候吃就拿出来解冻，往往就过了时间，肉类放的越久营养流失也就越大。

冰箱正确的使用方法，冰箱怎样用才最健康

新冰箱正确使用方法：

新买的冰箱需要正确放置三个小时后再通电，因为在冰箱运送的中间冷冻油很有可能跑到管路里，静置3个小时后冷冻油会复位。这时候再通电不会烧坏压缩机。

在冰箱通电后，让冰箱运行到设定温度之后，再把食物放进冰箱，这样做的目的是为了不增加冰箱运转的符合，达到省电的目的。

冰箱的定期保养：

1、经常清理冰箱背面或底部冷凝器和压缩机上的灰尘。可使用吸尘器或毛刷除尘。注意不要用湿布去擦冷藏器和压缩机上灰尘；

2、冰箱长期停用时，应先切断电源，取出箱内一切食品，将箱内外清理干净，敞开箱门数日，使箱内充分干燥并散掉冰箱内的异味；

3、检查排水管。如果排水管堵塞，水就会漏到冰箱内。要用铁丝捅一捅排水管，除去积在排水管上的东西；

4、不要忽略门封胶条的清洗，将漂白剂用10倍的水稀释后用牙刷蘸湿清洗，最后用水将漂白剂冲去。胶条脏污易老化，会影响冰箱的密封性，增加耗电量；

5、检查振动、噪音以及压缩机的温度。运行中摸压缩机外壳，不应有明显的振动感，白天不应听到压缩机明显启动的声音；

6、用温水或中性洗涤剂将冰箱内外清洗并擦干，敞开冰箱门通风干燥一天。

参考资料：

冰箱使用常识：

1、新冰箱购买回来后应先用干净的抹布反复擦拭几遍即可，但擦拭干净后不要关门，应开门让里面的异味散发掉再通电使用，也可以用电风扇对着里面吹来加快异味的散发。

2、新冰箱搬运回来后，应静置2小时后再通电试机。

3、冰箱应放置在阴凉通风的位置处，四周也应留一定的空间，以利于冰箱通风散热，提高其制冷工作效率。

4、通电试机前，应详细阅读说明书，按照说明书上的操作方法设置调节温度。把冷冻室的温度设置调节在零下18度，冷藏室在5度左右，中间的变温室也应根据保存的食物种类和保存时间长短合理调节温度。如果冷冻室没有需要长期保存保存的食物，可以把温度适当调高到零下12度到零下16度左右，这样会更省电，尤其是夏季。冷藏室也一样，如果没有特殊要求的食物保存，也可以调高到8-15度之间，这样也更省电。机械式温控器应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小，夏季调较小的数字档位处，春秋季调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处。夏季调在1档最省电。

5、通电试机时，先不要放入食品，等冰箱内的温度下降稳定后，压缩机开停机时间正常后再慢慢放入食品，也不要一次性放入太多的食品，避免压缩机超负荷工作。

6、放入冷藏室里的食品，应用容器或食品袋密封包裹好，避免相互串味而产生异味。